(1)在副总经理的直接领导下,负责分管区域的经营和管理工作,对管辖区域的工作最终成效与结果负有不可推卸的责任。
(2)根据上级指示,不断设立自己各阶段工作重点目标和计划,合理分工,并作经常性检查,以了解工作进展,发现问题。
(3)每日检查交接记录,与前班主管进行面对面交接,安排交接工作。
(4)参加每日班前例会,做好考勤,通过传达上级指示,总结前日工作,找出存在问题,明确解决方案,提醒注意事项,使各项工作不断向前推进。
(5)适时向本部门上级汇报交办的工作完成情况,目前尚存在的问题,提出解决方案,报请部门上级批准。
(6)严格要求各领班及其员工遵守并执行娱乐部各项规**制度、岗位职责,各项服务的操作规范和流程,做好相关督导管理工作,以身作则,在工作中作出表率。
(7)处理在职权范围内的其他部门投诉,协调与各部门关系同,积极协助和主动配合其他部门开展工作。
(8)正确处理宾客投诉,主动虚心征询和听顾客意见和建议,不断提高和改善服务质量。维持责任区内的营业秩序,及时处理遇突发事件,如超出权限范围及时通知上级领导或其他部门协商解决。
(9)加强下属人员的科学管理,关心爱护下属,激励先进。执行员工奖惩制度,确立自身形象和威信,对触犯公司及本部门处罚条例者,特别是损害顾客利益及公司利益和形象者,必须对照制度,严厉惩处。
(10)定时和不定时检查分管区域内员工的仪容仪表、礼节礼貌、服务态度、工作效率、劳动纪律、台面状况以及区域环境卫生等指标是否达标。
(11)坚决要求下属执行礼貌服务,发现问题在不影响正常工作前提下,及时处理。
(12)负责分管区域的收市扫尾工作,检查消防安全,电源是否关闭,检查分管区域是否有易燃物品及顾客遗留物品、家具物品等完好情况,随时记录需维
修或更换的设备,发现相关问题及时汇报或作出处理。
(13)工作结束后召开班后例会,总结当日工作得失,指导改进员工工作,在月末做本部门的工作总结及计划。
(14)根据服务现状况制定培训计划,定期或不定期做好培训工作。
(15)完成上级领导临时交办的其他工作。
(16)保管好楼面的营业设施和财物,减少物品的损耗,定期盘点
(本文图文信息内容仅供参考)
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