1、在楼面经理和DJ经理及区域主管的直接领导下工作，对工作最终成效与结果负有不可推卸的责任。

　　2、严格遵守各项规**，各项服务的操作规范和流程。

　　3、每天上班前检查个人的衣着服饰、仪容仪表，按会所规定着装，做到着装整洁，精神饱满，化妆得体

　　4、检查上班前的准备工作是否做好，例如：配备的笔、打火机、开瓶器、口含片等。

　　5、准时参加班前会等各种会议，不准迟到。

　　6、绝对服从上级领导的工作安排和指令。

　　7、当班时集中精力观察台面的情况及客人是否需要服务，做到眼勤、脚勤、心勤、手勤，注意推销技巧，执行“礼貌服务”，熟记酒水和出品价格。服务热情、主动、迎送客人面带微笑，主动问好致谢。

　　8、不得与客人辩驳争论（即使自己没错），有问题可根据问题大小与性质不同，设法尽快通知就近相应级别的管理人员处理。

　　9、与**人员建立良好的合作关系，互相尊重，主动积极配合**人员工作。

　　10、见到客人有争吵现象应立即知会主管级以上管理人员处理。

　　11、遇到客人找经理或老总时，应礼貌地询问客人贵姓，不得直接找经理或老总，也不得直接回答在与不在，在客人允许下，尽量多争取设法汇报上级领导，根据实际情况决定如何回复客人。

　　12、严禁擅自脱岗，如有事需暂时离岗，必须通知楼面当班主管。

　　13、严禁空岗，在营业中任何情况下，走廊内须有人站位，不得空岗。

　　14、任何人进入包房，走后服务生要马上进房检查物品及摆放位置；

　　15、服务生要随时查房，如有情况及时通知主管报前台，暂停使用；

　　16、服务生严禁去前台查房，如须要立即通知主管；

　　17、严禁外出为客人购买食品、香烟等；

　　18、包房内有新进客人，服务生要马上进房为客人添加杯具；

　　19、下班时，必须把分管区域内的台面和地面卫生做好，并清理家具。

　　20、负责分管区域收市扫尾工作，检查消防安全，电源是否关闭，检查分管区域是否有易燃物品，客人遗留物品，及家具物品、杯具等营业用品的数量，发现相关问题及时上报经理。

　　21、熟练掌握营业场所内所配置的消防设备和器材及其摆放位置，并随时留意场内安全状态，发现问题及时上报。

　　22、营业过程中不得偷食客人剩余食、水果。不得向客人索要小费和帮服务生索要小费（客人自愿给小费另论）努力维护会所企业形象。

　　23、完成上级临时交办的其他工作。

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