（一）推销

　　推销就是创造出人们的需求，换言之，推销也就是运用一切可能的方法把产品提供给顾客，使其接受或购买。

　　（二）酒吧的产品

　　酒吧的产品就是服务。

　　我们酒吧工作人员所做的一切都是在为客人提供服务，我们通过服务从听觉、视觉、味觉、嗅觉去全方位的影响客人，使客人从神精、血液、心灵、大脑得到兴奋和愉快的体验。

　　客人来酒吧寻找的东西只有两个字“快乐”

　　我们能为客人做的事情也只有两个字“服务”

　　（三）酒吧的产品销售

　　我们所提供的服务不是无偿的，而是以一种商品的形式出售给顾客的。

　　这种商品的价值是以酒水出品为载体出售给客人的，这是我们选择的经营方式（当然作为酒吧行业来说，也有可能有其它的收费方式，如国外的酒吧主要靠门票、KTV有收取服务费、房费等）

　　从等价交换的角度而言：酒水价格＝酒水价值＋服务价值

　　当我们以酒水出品作为载体出售我们的服务时，我们的酒水推销显得非常重要。哪怕我们苏荷酒吧名气再大，牌子再响，音乐再好，客人再多，但客人来了不消费，那么我们所有的人做的一切都等于零。

　　在我们现有的经营模式下，酒吧客人的酒水消费水平直接体现了酒吧的商业价值。客人消费水平一方面取决于于客人的消费能力；另一方面取决于酒吧员工的工作能力。

　　（声明：本篇信息内容及图文仅供参考）

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